赶快注册并登录访问我们网站,呈现更多精彩内容!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册加入
x
本帖最后由 波仔 于 2011-1-8 15:46 编辑 - k; X% C& g, O o- J
- X. d$ \" e- ?9 x3 c S6 K
个人大致养壶的方法:
7 F V$ u- ?4 u1、新壶新泡首先要决定此壶将用以泡制什么茶!例如重香气的或重茶味的,就普洱茶而言泡生茶和泡熟茶都应专门配备不同的壶。4 r" ]3 J6 K( H! N
3 h: ~8 Q5 z" _9 C; ~3 h2 }( {" E
2、新壶使用时应首先用茶汤煮一番,除去新壶的烟土味和洗除污垢等。方法是用干净锅器盛水把壶淹没,将茶叶同时放入锅中煮,茶水煮开后小火煮三十分钟。关火后等茶水自然冷却再取出新壶用干净软布擦拭干净,置于干燥又无异味处,自然阴干即可使用。
( ]0 k3 Y( E1 l- ^
' ?- v" `- r' Y( r# ]3、每次泡完茶后,将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤,以保持清洁,切忌油污接触。" u0 S; F/ A0 {& I% I6 Y
( H" f4 |4 ~3 c* }7 g5 y4、有些人泡完茶后,把茶渣存在壶内养壶,这种方法不可取。茶渣闷在壶内易发酸馊异味(好的壶虽然不觉得有异味,但也不可取),有害于壶,饮后也有害于人体健康。! s& q5 F9 p( c2 i
+ o% f* N/ A5 l# T" E
5、壶在使用时应做到经常擦拭,并应不断用手抚摸。久后不仅手感舒服而且能焕发出紫砂壶本身的自然光泽、浑朴润雅。
9 c$ E( M. x/ X: I& o, E
, S4 \* g+ W( n; s9 A6、清洗壶的表面时,可以用手加以擦拭,洗后用干净的细棉布或其它柔细的布擦拭,然后放于干燥通风又无异味处阴干,久而久之,你自然会与这把紫砂壶发生深厚感情。新壶经过开壶程序后,就可以正式使用了,使用的过程也就是养壶的过程。相对于开壶,养壶的过程更加漫长,需要很好的耐心。一定要在品茶的过程中养壶,而不是在养壶的过程中品茶。养壶如养性。一把养好的壶,应该呈“黯然”之色,光泽“内敛”,如同谦谦君子,端庄稳重。
5 l. u, b8 z o4 I0 G. \8 E4 o% I3 f0 E5 u- H3 A# Q2 S" W
7、并不是所有的紫砂壶都能养活,归根到底,还是要先有一把用好泥料制作的壶,否则是养不出来的。也就是:好泥料的壶+好的养壶方法= 一把好壶!
# h+ _7 b" u0 }/ {( [& h' c, g `5 a! ~2 u* @3 u i
' G: W4 `; t6 }! T, U1 U* [9 W; r+ M, p. O5 D- P, ]% C& X) U
还有更好的养壶心得欢迎兄弟们跟上以作交流 |