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养壶

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发表于 2011-1-8 15:38:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 波仔 于 2011-1-8 15:46 编辑 4 m6 o0 L1 J. ?9 Y% D7 D- I* V " a0 t& B9 O' L3 p" I# o& ]个人大致养壶的方法: ' Z3 }7 y5 v; S: O! w" Z1、新壶新泡首先要决定此壶将用以泡制什么茶!例如重香气的或重茶味的,就普洱茶而言泡生茶和泡熟茶都应专门配备不同的壶。 " O. e3 \+ O( i" Z 5 G! |7 \9 M( \1 @7 X9 D& g2、新壶使用时应首先用茶汤煮一番,除去新壶的烟土味和洗除污垢等。方法是用干净锅器盛水把壶淹没,将茶叶同时放入锅中煮,茶水煮开后小火煮三十分钟。关火后等茶水自然冷却再取出新壶用干净软布擦拭干净,置于干燥又无异味处,自然阴干即可使用。 1 ^& r4 k( K3 k/ ?% F0 y 5 `( o" e, P+ |( p9 x' A3、每次泡完茶后,将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤,以保持清洁,切忌油污接触。0 F1 T5 H8 [4 u/ z0 g$ | : h" C' r- M( U N+ z! O$ _5 P4、有些人泡完茶后,把茶渣存在壶内养壶,这种方法不可取。茶渣闷在壶内易发酸馊异味(好的壶虽然不觉得有异味,但也不可取),有害于壶,饮后也有害于人体健康。 2 Q: S7 K H" ?; b2 R9 g , D, ]+ \% J8 C# Z, W5、壶在使用时应做到经常擦拭,并应不断用手抚摸。久后不仅手感舒服而且能焕发出紫砂壶本身的自然光泽、浑朴润雅。6 y' e t. ^+ E6 a: }' }* ] ; c3 s1 I8 A6 o 6、清洗壶的表面时,可以用手加以擦拭,洗后用干净的细棉布或其它柔细的布擦拭,然后放于干燥通风又无异味处阴干,久而久之,你自然会与这把紫砂壶发生深厚感情。新壶经过开壶程序后,就可以正式使用了,使用的过程也就是养壶的过程。相对于开壶,养壶的过程更加漫长,需要很好的耐心。一定要在品茶的过程中养壶,而不是在养壶的过程中品茶。养壶如养性。一把养好的壶,应该呈“黯然”之色,光泽“内敛”,如同谦谦君子,端庄稳重。 ) X" z) I* N- c, t$ H- k* e0 o+ B, j9 ?9 t$ L* Q 7、并不是所有的紫砂壶都能养活,归根到底,还是要先有一把用好泥料制作的壶,否则是养不出来的。也就是:好泥料的壶+好的养壶方法= 一把好壶!$ L3 a5 R% M j- D3 ? ; ]5 L" {$ }- [+ u, Q* X4 @7 E9 P8 K+ ~& P $ Q* _ v; Z' b; |6 ^还有更好的养壶心得欢迎兄弟们跟上以作交流
发表于 2011-1-8 20:06:09 | 显示全部楼层
{:soso__1437423859893713515_3:}波仔哥真是精通茶艺啊~~~
发表于 2014-3-8 01:33:33 | 显示全部楼层
好的用壶心得.
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