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养壶

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发表于 2011-1-8 15:38:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 波仔 于 2011-1-8 15:46 编辑 / v3 ]. Q5 J3 t. f9 @! m/ Y& Z" b C 个人大致养壶的方法:1 b3 p4 l/ m! Q) r 1、新壶新泡首先要决定此壶将用以泡制什么茶!例如重香气的或重茶味的,就普洱茶而言泡生茶和泡熟茶都应专门配备不同的壶。 7 O1 D1 e( z6 X6 c/ [. g1 t1 V) P6 u( n" |) f 2、新壶使用时应首先用茶汤煮一番,除去新壶的烟土味和洗除污垢等。方法是用干净锅器盛水把壶淹没,将茶叶同时放入锅中煮,茶水煮开后小火煮三十分钟。关火后等茶水自然冷却再取出新壶用干净软布擦拭干净,置于干燥又无异味处,自然阴干即可使用。/ o5 b/ M' ]4 i" P4 a( K* q u7 |9 A$ r1 a8 A3 Y, L2 s3、每次泡完茶后,将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤,以保持清洁,切忌油污接触。 # W- U2 A* H$ I8 m, R8 G2 c S- D- [( v+ t' C/ f 4、有些人泡完茶后,把茶渣存在壶内养壶,这种方法不可取。茶渣闷在壶内易发酸馊异味(好的壶虽然不觉得有异味,但也不可取),有害于壶,饮后也有害于人体健康。 # B6 C+ U$ W: F* ], q) |& F7 s " q6 U! q& e( r. V) }5 V8 C+ G5、壶在使用时应做到经常擦拭,并应不断用手抚摸。久后不仅手感舒服而且能焕发出紫砂壶本身的自然光泽、浑朴润雅。0 H. A8 w# b$ e$ O & {+ [/ b u7 _! A 6、清洗壶的表面时,可以用手加以擦拭,洗后用干净的细棉布或其它柔细的布擦拭,然后放于干燥通风又无异味处阴干,久而久之,你自然会与这把紫砂壶发生深厚感情。新壶经过开壶程序后,就可以正式使用了,使用的过程也就是养壶的过程。相对于开壶,养壶的过程更加漫长,需要很好的耐心。一定要在品茶的过程中养壶,而不是在养壶的过程中品茶。养壶如养性。一把养好的壶,应该呈“黯然”之色,光泽“内敛”,如同谦谦君子,端庄稳重。 ! C' E$ y; ^5 R7 Q . \) _8 d1 `% @7、并不是所有的紫砂壶都能养活,归根到底,还是要先有一把用好泥料制作的壶,否则是养不出来的。也就是:好泥料的壶+好的养壶方法= 一把好壶!1 l" M; F2 T5 l6 E6 T' W# ` 2 d: ^6 K4 @) G" B3 X, a) v & H/ q; D/ I0 L" |+ D ) X0 f$ E4 t% p9 l还有更好的养壶心得欢迎兄弟们跟上以作交流
发表于 2011-1-8 20:06:09 | 显示全部楼层
{:soso__1437423859893713515_3:}波仔哥真是精通茶艺啊~~~
发表于 2014-3-8 01:33:33 | 显示全部楼层
好的用壶心得.
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