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古人说:世上最雅的事是用茶招待朋友,世上最好的朋友,是能跟你在一起喝一辈子茶的人9 f# F/ W( ?7 n" d9 I
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茶!!!
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一杯茶,水意葱茏,清香流动。- J8 i/ h+ K" \1 |+ j$ W6 f1 Q
. Q/ n+ B" s* A8 [( T2 N9 y2 L8 {禅言:杯盏人生。读罢,杯水盈盈方寸间,万念聚拢,欲语还休。个中滋味,自晓自知。3 s5 C& y7 U2 R1 L
0 y' x6 T, C I+ {# |+ K一杯香茶入口,也就有了不同的人从茶那里获取了不同的感悟和享受。也就有了不同的文化背景下,形成的中国四大茶道流派& C& Z2 y1 }- l. l3 w
1 R) z" `$ i" l0 }! s贵族茶道+ Y# G: I& u; z8 { D3 b& Q7 E
雅士茶道, Q' ~; J) t* W/ |; T
禅宗茶道
7 i' \6 d, B) A0 E `9 g% \世俗茶道' f$ G; O- j0 _% N' r" [8 z
+ o" k2 |, ]( l3 U/ I贵族茶道缘于"茶之品",旨在夸示富贵;雅士茶道缘于"茶之韵",旨在艺术欣赏;禅宗茶道缘于"茶之德",旨在参禅悟道;世俗茶道缘于"茶之味",旨在享乐人生。# }; U- i) Y/ j
/ B$ \: u+ t: H4 b9 j+ q 贵族茶道
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由贡茶而演化为贵族茶道,达官贵人、富商大贾、一豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权势和金钱求其极,很违情肯理,其用心在于炫耀权力和富有。 源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道,发展至今日渐大众化。7 v6 ~- t% I0 Z( B- F* K9 \
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雅士茶道 # Y* G3 E4 B6 C8 {8 c2 E
4 r' }/ F- D }! T古代的“士”有机会得到名茶,有条件品茗,是他们最先培养起对茶的精细感觉;茶助文思,又最先体会茶之神韵。是他们雅化茶事并创立了雅士茶道。受其影响此后相继形成茶道各流派。可以说,没有中国古代的士大夫便无今日的中国之茶道。& x# x. i' u3 \% }
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禅宗茶道 0 ~# f" d9 f( G# R8 I- \
4 j! G7 M* c3 Y. k) `僧人饮茶历史悠久,因茶有“三德”,利于丛林修持,由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于中国但青出于蓝而胜于蓝。5 o% H; C1 D$ Q$ c& z
* e! ~$ y. E5 m8 o世俗茶道
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5 }1 t3 V8 ^6 K" I* I& H9 k进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭;行于清汤,杂几分脂粉气;行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人间烟火,焉能不带烟火气。这便是缘于“茶之味”以“享乐人生”为宗旨的。“世俗茶道”,其大众化的部分发展前景看好。
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