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古人说:世上最雅的事是用茶招待朋友,世上最好的朋友,是能跟你在一起喝一辈子茶的人8 A, Y# V7 P( j- r, l/ x
* i) v! O0 Y8 e6 H0 Q. [; y茶!!!* e+ d, a9 p9 o7 |( C
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一杯茶,水意葱茏,清香流动。( {! Z6 B; I; e+ r( Y
( W) C0 H7 ]8 i U% n禅言:杯盏人生。读罢,杯水盈盈方寸间,万念聚拢,欲语还休。个中滋味,自晓自知。$ Q: H9 M5 H7 p/ Q' T" i
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一杯香茶入口,也就有了不同的人从茶那里获取了不同的感悟和享受。也就有了不同的文化背景下,形成的中国四大茶道流派! p; k* [( L/ \ V* r1 B
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贵族茶道, y0 U" ^/ }, p, @1 }4 }* O/ S
雅士茶道
+ O/ H/ @$ ~7 w" Y0 n& h( f禅宗茶道
8 c7 B2 N( h1 }2 J% @7 k6 d世俗茶道
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贵族茶道缘于"茶之品",旨在夸示富贵;雅士茶道缘于"茶之韵",旨在艺术欣赏;禅宗茶道缘于"茶之德",旨在参禅悟道;世俗茶道缘于"茶之味",旨在享乐人生。
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贵族茶道 8 M9 w+ P1 B" M) W3 ?- `1 M& G
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由贡茶而演化为贵族茶道,达官贵人、富商大贾、一豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权势和金钱求其极,很违情肯理,其用心在于炫耀权力和富有。 源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道,发展至今日渐大众化。3 G, n: Y7 T2 t6 \4 _& r
- w& U+ {) a, v, V雅士茶道 9 }. b! [6 \0 J
4 T) N9 K6 i. _% j( P; F/ f古代的“士”有机会得到名茶,有条件品茗,是他们最先培养起对茶的精细感觉;茶助文思,又最先体会茶之神韵。是他们雅化茶事并创立了雅士茶道。受其影响此后相继形成茶道各流派。可以说,没有中国古代的士大夫便无今日的中国之茶道。
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0 V I( S" ]( U {禅宗茶道
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9 i5 W2 }* q9 [8 n( J+ ]; `僧人饮茶历史悠久,因茶有“三德”,利于丛林修持,由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于中国但青出于蓝而胜于蓝。7 [, A$ `! b& X1 o1 ] s
" V0 [5 @) u6 y w: B世俗茶道 ' _& ]8 a# J% x q
5 [& M. z, x. C; E* D8 C6 w& }( U进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭;行于清汤,杂几分脂粉气;行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人间烟火,焉能不带烟火气。这便是缘于“茶之味”以“享乐人生”为宗旨的。“世俗茶道”,其大众化的部分发展前景看好。& `3 G6 `0 t$ M" G
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