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古人说:世上最雅的事是用茶招待朋友,世上最好的朋友,是能跟你在一起喝一辈子茶的人- \- E5 K- s1 Z3 e/ y0 J) K
' B* ~4 K5 t& L茶!!!& r/ ~0 W& \6 S' X
7 e" \' b1 {& V3 ]一杯茶,水意葱茏,清香流动。
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禅言:杯盏人生。读罢,杯水盈盈方寸间,万念聚拢,欲语还休。个中滋味,自晓自知。
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& K; V6 K$ Q- B6 Q' ?一杯香茶入口,也就有了不同的人从茶那里获取了不同的感悟和享受。也就有了不同的文化背景下,形成的中国四大茶道流派7 E8 H; ]9 o7 [' F/ Z8 L
! U2 m: M. i. x) Y; e6 g贵族茶道
$ {: B8 C: w# u6 a* B; j雅士茶道
. `/ N/ ^ }; b, P4 i" v( h7 S; O禅宗茶道% Z8 B4 D8 G& I$ J: X* J8 I
世俗茶道' Q/ N& Q3 S' T, n! C
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贵族茶道缘于"茶之品",旨在夸示富贵;雅士茶道缘于"茶之韵",旨在艺术欣赏;禅宗茶道缘于"茶之德",旨在参禅悟道;世俗茶道缘于"茶之味",旨在享乐人生。
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贵族茶道 , f- l* `7 J- `9 S" W
9 \3 s0 m. [& [: x" o由贡茶而演化为贵族茶道,达官贵人、富商大贾、一豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权势和金钱求其极,很违情肯理,其用心在于炫耀权力和富有。 源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道,发展至今日渐大众化。
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" I- K. |' q5 t C雅士茶道
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古代的“士”有机会得到名茶,有条件品茗,是他们最先培养起对茶的精细感觉;茶助文思,又最先体会茶之神韵。是他们雅化茶事并创立了雅士茶道。受其影响此后相继形成茶道各流派。可以说,没有中国古代的士大夫便无今日的中国之茶道。
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禅宗茶道
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僧人饮茶历史悠久,因茶有“三德”,利于丛林修持,由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于中国但青出于蓝而胜于蓝。8 {, V6 }2 T4 V. a/ W$ T" a
6 t- E4 [0 g7 S/ [8 Y世俗茶道
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进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭;行于清汤,杂几分脂粉气;行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人间烟火,焉能不带烟火气。这便是缘于“茶之味”以“享乐人生”为宗旨的。“世俗茶道”,其大众化的部分发展前景看好。2 a( @$ v9 q7 k% H- a: y
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