赶快注册并登录访问我们网站,呈现更多精彩内容!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册加入
x
水可品,茶可品,人更可品。天地万物,道生之,德畜之,生生不息,能入品者亦自可观,故有书品、画品、琴品、箫品、山品、水品、兰品、茶品等。众多品物之中,我推茶品第一。历代以来,能将茶品提升到茶道艺术高度的,亦代不乏人,如唐之陆羽、宋之赵佶、明清之朱权、田艺蘅、许次纾、冒襄等。更有精行俭德之士,勤修苦行之徒,身居市廛,心止高山,茶池盏畔,幽若山林,每以煎水烹茶为清修要务,闲较斗水之轻重,细参一瓯之甘苦,于茶烟水声外,修养心性,直面真我,成为中国茶道艺术的一股清流。故茶不但可以入品,更可以入诗、入画、入禅、入道。唐·司空图论诗有二十四品,冷香斋主人论茶也有二十四品。茶道二十四品分人品、茶品、水品、火品、茶器品及茶室品,每品又细分四品,合计二十四品,现分述如下。" U5 {- t: X( a5 R
人品:清、雅、简、淡
1 z n+ G+ O" i# s* _5 T清:秉自然灵秀之气,形神俱清。
' ~2 |1 E- p7 y% B" s( d, [雅:谦恭儒雅,有君子之风。 - I D( p) k, }& {5 s- f
简:举止豁朗简约,不拘俗礼。
, O% I* m( m7 f$ D7 k/ g1 m淡:少名利之心,自甘淡泊。% Z+ h& N8 j- U
茶品:清、香、甘、淡 - I, d& }. k% P) g
清:秉自然灵秀之气,形色俱清。 * c; X0 A6 [6 n, p$ o: w( b
香:其嗅如兰。
# l! b6 ]% Q& N甘:其甘如荠。
; S: t8 k( V, P! Z6 R5 n) `" U) p淡:淡而有味。* }0 v: A( }! }! c& j9 o5 A6 t A' ~
水品:清、活、甘、冽
$ _4 F# b" [7 c清:水质澄澈、纯净。 $ a7 Q1 q* g* k1 ]* A
活:水质鲜活,不凝滞。
9 p' v% e& _$ z: [4 Q6 I0 i% X) v$ r甘:水味甘香。4 C1 _6 V6 E6 w) ?
冽:水味清寒。
0 r* y; s2 q: ]" l! d火品:明、活、洁、燥
X8 G& ~0 L% J1 B, O% w- g, W C! g明:有火光。 3 R w" I' K# j( t. f
活:有火焰。 洁:无异味。 # v2 h2 a' x' i5 O. R
燥:无湿气。
: e5 j. p' `! p% U4 h茶器品:质、朴、雅、素
# i. x& `2 Q% p质:质地纯正。
* m" _# Y7 }' Q# ]8 w$ }+ n朴:形制古朴。 2 n. m: x( I( C3 }' e
雅:以秀雅为尚。
% Q) G" ~. c6 h `7 Q. a素:以素器为尚。9 [. A" r& d7 G: Z
茶室品:简、古、通、幽9 _4 O- A5 P& k6 U Q; s# @/ }
简:结构简洁、明快。 " b. Y% A5 |7 P0 y0 H" I% e
古:形制简古、朴素。 % Q) i4 { n4 N" o# f
通:布局开放、通透。 ( y. E: p$ n3 F$ z. \
幽:环境清幽、秀雅。 |