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水可品，茶可品，人更可品。天地万物，道生之，德畜之，生生不息，能入品者亦自可观，故有书品、画品、琴品、箫品、山品、水品、兰品、茶品等。众多品物之中，我推茶品第一。历代以来，能将茶品提升到茶道艺术高度的，亦代不乏人，如唐之陆羽、宋之赵佶、明清之朱权、田艺蘅、许次纾、冒襄等。更有精行俭德之士，勤修苦行之徒，身居市廛，心止高山，茶池盏畔，幽若山林，每以煎水烹茶为清修要务，闲较斗水之轻重，细参一瓯之甘苦，于茶烟水声外，修养心性，直面真我，成为中国茶道艺术的一股清流。故茶不但可以入品，更可以入诗、入画、入禅、入道。唐·司空图论诗有二十四品，冷香斋主人论茶也有二十四品。茶道二十四品分人品、茶品、水品、火品、茶器品及茶室品，每品又细分四品，合计二十四品，现分述如下。
# x/ F) e' c) S1 \) @ q. e人品：清、雅、简、淡
% l( u: C2 }2 {; N* X. u# ~清：秉自然灵秀之气，形神俱清。 9 O/ P+ M8 [& S/ E! F) Y
雅：谦恭儒雅，有君子之风。
, p$ R9 O5 ?3 r& L简：举止豁朗简约，不拘俗礼。 9 ?, W- r7 Z+ q4 y7 U% Z
淡：少名利之心，自甘淡泊。
, o# q" I A. Y$ z1 y0 \7 Q( t茶品：清、香、甘、淡 8 c0 l& s. Y$ I+ J8 }. R
清：秉自然灵秀之气，形色俱清。
+ Y( w6 A9 B7 Y$ o1 S6 M香：其嗅如兰。 7 \( N# ?" d! i9 c4 M) b+ x' a- ]
甘：其甘如荠。 4 s/ g8 j7 U. ]' z
淡：淡而有味。) e/ l5 |% A h
水品：清、活、甘、冽 4 ^4 h3 q$ R4 x; y7 s: U
清：水质澄澈、纯净。 + }) \- c; }: p; A6 R# C; E9 z+ S: {
活：水质鲜活，不凝滞。
; ~: e U+ O1 j0 f4 j甘：水味甘香。+ _! N" ]8 L, ]7 S& S
冽：水味清寒。( K. a: y: v- `. p, ?
火品：明、活、洁、燥
? d3 O/ Y! q1 m$ h! P* h明：有火光。
& X1 \6 a J. |. @/ K! Q3 h; v$ j, e活：有火焰。 洁：无异味。 / n* O9 O; U- u" q( ?9 v
燥：无湿气。3 B q/ C+ ?( _$ D- o% q) a
茶器品：质、朴、雅、素
, J: J* W) \, s" a5 i0 u质：质地纯正。
U+ ?! x- H' T6 ^朴：形制古朴。 4 i$ ]$ ~2 J! K
雅：以秀雅为尚。
. v t+ ]. S2 Q5 q6 x- p/ q- \素：以素器为尚。
0 o7 c/ L1 C. k5 b茶室品：简、古、通、幽
) m- }' s$ n) Z# b6 ~( ]简：结构简洁、明快。 3 G& a* M$ R$ n. [/ K7 k
古：形制简古、朴素。
2 |4 g4 f0 `# j% L+ x# T2 b通：布局开放、通透。 * m: |/ r! J4 f- l+ C9 z
幽：环境清幽、秀雅。 |
公安部备 45010302002201
客服：18077773618
发表于 2011-1-6 10:00:27
发表于 2011-1-6 22:05:57